土豆牛腩（电压力锅版）
简单
4人份
学会的第一个炖菜…
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食材清单
其他
- 16克冰糖
- 1个西红柿
- 1克桂皮
- 1汤匙（9毫升）油
- 1茶匙（3克）盐
- 1茶匙（5毫升）老抽
- 2克八角
- 2克花椒
- 2茶匙（10毫升）生抽
- 300毫升水
- 4克姜
- 4克干辣椒
- 4茶匙（18毫升）料酒
- 500克土豆
- 500克牛腩
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛腩，土豆洗净切成小块。西红柿洗净。
2
将牛腩焯水。牛腩冷水下锅，水烧开后捞起牛腩，用温水洗净血水和肉沫。
3
将主料，调料，水全部放入锅内搅拌均匀，腌制10分钟。
4
放入电压力锅，选牛/羊肉功能，开始烹饪。烹饪好了后就开吃吧！
5
如果想汤汁粘稠，更烂更入味，最后压力锅炖完后，转到炒锅，开大火收个汁。
