午后茶点——芝麻薄饼

简单 4人份

先填口的胃最理想,来款吃出卡茨响声——芝麻薄饼,醇香的芝麻 + 超薄 +脆爽 = 根本停不了嘴! 凡是吃过的都会喜欢上它!不管是午后茶点或是当零食都是很不错的选择!千万不要错过哦!

午后茶点——芝麻薄饼
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食材清单

其他
  • 25克低筋面粉
  • 30克融化黄油
  • 70克蛋白
  • 80克白芝麻
调味料
  • 40克糖粉

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

575.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡

2

加入融化的黄油,搅拌均匀

3

加入白芝麻搅拌均匀

4

再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松驰30分钟即可

5

取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松驰好的面糊倒入裱花袋中

6

转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)

7

放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可

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成品图

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成品图

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