超美味蓑衣黄瓜
简单
4人份
夏天吃蓑衣黄瓜最清爽美味不过了！夏天餐桌必备的一道精美凉菜哦！
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食材清单
其他
- 一根黄瓜
- 干辣椒
- 生抽
- 花椒
- 醋
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切法，黄瓜左右两边垫两根筷子，与黄瓜保持平行紧贴黄瓜开始切，先从左到右竖切，再把黄瓜翻过来，斜切45度角从左到右。切完拉开摆在盘子里，如图
2
拿一个碗，放入盐，糖，生抽，醋，酱油，调制均匀，浇在黄瓜上
3
干辣椒切丝，和花椒一起放到黄瓜上
4
锅里烧油烧热后浇在干辣椒和花椒上，最后一步可省略，我一般懒得做就不弄了。
