红糖姜汁番薯糖水
简单
4人份
这是一道承载着许多广东人童年回忆的甜品，传统的广东小吃！
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食材清单
其他
- 番薯
蔬菜类
- 老姜
调味料
- 红糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番薯切块，用清水洗去淀粉，多换几次水
2
热锅下番薯，炒干水分后盛出，注意过里不用放油
3
用清水冲洗炒过的番薯，沥干水分备用
4
老姜切块加入适量的清水，大火烧开，继续煮5分钟
5
放入红薯，继续煮熟
6
根据个人口味放入红糖煮至红糖溶化，关火焖5分钟即可食用。
