龙利鱼蒸糕
简单
4人份
这么弹牙爽口，制做简单的美味分享一下
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食材清单
其他
- 500克龙利鱼
- 两个鸡蛋
蔬菜
- 少许姜汁
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼，嫩滑无刺，很适合老人小孩吃
2
剁碎加姜汁、2个蛋清
3
顺着一个方向搅拌上劲，放入器皿前先把器皿四周抹上油，方便蒸好后脱模。
4
把剩下的两个蛋黄打匀，倒在铺好的鱼上面
5
蒸好后可直接切片当凉菜吃，也可放入炖汤里，美味！
