酱油姜葱鸡
简单
4人份
春分时节，来一股浓浓的姜葱味！
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食材清单
其他
- 6段适量葱
- 半只鸡
- 适量料酒
- 适量油
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 15片姜
调味品
- 3汤匙酱油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净的鸡肉凉干水份
2
准备一个沙煲或电饭煲
3
在㶽中，放油、姜、葱铺底
4
先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时，盖好盖大，烧开转小，焖20分钟。
5
中途
6
开始干身
7
焖20分钟后，开盖立即浇上酱油，焖焗5分钟。
8
可以关火
9
完成！
