不用醒面不用发面的糖酥饼 酥香可口 快手面食 好吃的停不下来 附细节视频详解
简单
4人份
学会了今天这个糖酥饼，以后再也不用出去买了，口感真的比买来的还要酥脆好吃，看具体步骤吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克常温水
- 20克食用油
- 300克面粉
- 一勺面粉
- 三勺面粉
- 三勺食用油
- 少许白芝麻（装饰用）
- 油酥部分
- 糖馅部分
调味料
- 两勺白糖
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需食材大合照，芝麻忘记放进来了，自行脑补吧。
2
300g面粉中加入160g常温水，搅拌均匀，再加入20g食用油，用手揉匀，不用醒面，直接擀成长方形的面片。
3
三勺食用油，三勺面粉，调成视频中这样浓稠度的油酥，均匀的涂抹在面片上，卷起来，切分成等份的面剂，我这里分了六份，切成梯形是为了让收拢更方便些，也可以切成长方形，不影响口感。
4
切口朝上，用虎口收拢成圆形，再将收口朝上擀成圆形，包上糖馅，捏严防止露糖。
5
糖馅配比是两勺糖一勺面粉。
6
擀成牛蛇状，表面刷一层清水，撒上芝麻，再用擀面杖压实。
7
放入刷油预热的饼铛中，表面再刷一层油，盖上盖子中火烙制，两面变色鼓泡饼就熟了。
8
成品图来啦，色泽金黄非常有食欲。
9
动态视频呈现时间到，用手捏碎酥的渣子掉一地，酥香可口，真的是太好吃啦，赶快收藏试做吧。
