少油、无糖绿豆糕红豆糕
简单
4人份
孕妇最馋的就是甜点了，吃甜点又怕长血糖，所以这道少油、无糖绿豆糕适合糖尿病、孕妇、老人孩子吃哦！又美味又健康
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食材清单
其他
- 1个料理机
- 1个炖盅
- 250克红豆
- 40克木糖醇
- 40克玉米油
- 4克抹茶
蔬菜
- 250克绿豆
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
756.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将绿豆泡一晚，去皮。
2
将去皮的绿豆放入炖盅炖5个小时，这样绿豆炖得烂。（红豆直接放入炖盅，晚上预约，第二天早上就熟了）
3
将炖好的绿豆加水，放入搅拌机里搅拌，知道成绿豆泥。
4
将绿豆泥放不粘锅里翻炒，一定要不粘锅哦！将里面水分翻炒干，不干不湿就行！控制好水分
5
放油后继续翻炒，随后放糖，水分差不多了后就出锅
6
待晾凉后，一半加入抹茶粉，在称上称40g左右一个，放入盘子中。
7
将模具上刷上油，按压成型即可
8
红豆糕的步骤也是一样的，这是第二次做的红豆糕，这次油放了一点点，大概15g，木糖醇10g，味道也很棒哦！油和木糖醇可酌情看个人口味增加或减少。
