奶油杯子蛋糕
简单
4人份
* 非常好吃的蛋糕，制作简单，推荐大家试试。这款蛋糕口感扎实湿润绵密细腻，我自己非常喜欢，比戚风更扎实。 * 我制作时使用的是普通中号油纸杯，没有将此面糊烤成大尺寸蛋糕，所以如果你要烤成大蛋糕时间要再调整。纸杯比较小也要相应缩短烘烤时间，温度是测量到的实际温度，如果您的烤箱温度有偏差也请再斟酌。😊😊😋。 ***以下原料可以制作如图16个杯子蛋糕，初次尝试可以所有原料减半制作。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g蛋黄
- 125g蛋清
- 30g玉米淀粉
- 40g牛奶
- 50g蛋清用细砂糖
- 65g蛋黄用细砂糖
- 75g低粉
- 75g黄油
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
