零失败荠菜猪肉包
简单
4人份
想念老家荠菜味道！
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 1勺（10克）老抽
- 1勺（同上）生抽
- 240克水
- 2个鸡蛋
- 2勺（20克左右）耗油
- 500克面粉
- 5克胡椒粉
- 5克酵母
- 随意荠菜
肉类
- 250克猪肉
调味品
- 10-20克糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把油+水+酵母放入主锅，37℃2分钟让酵母充分融入水里！
2
再放入面粉30秒融合搅拌，再设定揉面键2分钟自动揉面，如图！
3
盖上保鲜膜放置烤箱50℃，20分钟左右醒发好，是不是想吃包子特神速啊！
4
图拍的够细致，太多了只能拼图方便点！
5
小美5分钟/50℃/速度5洗肉洗菜洗水果
6
去除农残异味，去除肉里面的脏东西！
7
吃的更放心。
8
外面的肉太脏啦！亲们！
9
小美自动切葱姜蒜，再把焯好的荠菜切碎放入主锅，再放入调料自动拌馅儿！自动给馅儿上劲儿！
10
包吧！
11
不会的也没事，揪上后翻过来成馒头状也很好吃啊！
12
水开后蒸25分钟，记得一分钟后揭开盖子哈！
13
哇喔！我家纯手工无添加荠菜包出锅啦！
14
大儿子一口气干点三个，再来一碗米饭+红烧肉！
15
这是饭店拍的天津狗不理包子实图！比较一下哈😊我是不是更厉害😄谢谢夸奖哈！
16
这些都是我的手工作品哦！喜欢吃哪个呢？
