凉拌西芹花生胡萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 花生米
- 八角
- 干辣椒
- 桂皮
- 生抽
- 胡萝卜
- 花椒
- 蒜
- 蚝油
- 西芹
- 香叶
- 香油
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生中加入蒜头，花椒，八角，桂皮，香叶，盐，加水煮半个小时。盐稍多，花生容易入味。
2
西芹胡萝卜切丁过水，可以两个一起下水，水开后3分钟起锅。
3
全部食材放在大碗内，准备生抽蚝油香油白糖少许一起搅拌好加入香菜倒入蔬菜内，用筷子搅拌均匀。
4
准备开吃，我这个加了一点自己做的辣椒油，味道更香。
