抹茶麻糬多士
简单
4人份
来自Hilda Leung的食谱，在fb上看到的，她的blog里反而找不到，就不贴链接了。 方子的麻糬成品不是很甜，如果你也不嗜甜，可以省略炼奶，这样吃就刚刚好了～ 【抹茶麻糬配上香脆的多士，再加上香滑炼奶，几种不同口感夹在一起，令人一试难忘。】
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食材清单
其他
- 1/2汤勺橄榄油
- 110克糯米粉
- 200毫升水
- 4.5克抹茶粉
- 4片吐司
- 5克粘米粉
- 适量炼奶
- 适量生粉
- 适量黄油
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将粉类过筛放在碗里混合备用
2
锅子里加水，橄榄油和糖，拌匀，中火煮至沸腾后盛出来，逐量加入粉类中拌匀成麻糬面团
3
液体可能不会都用完，慢慢加哈，我就没用完
4
桌子上洒生粉，放上麻糬面团，用木棍擀至厚薄均匀
5
锅子下少许油加热，把麻糬面团煎至金黄
6
把麻糬分成两块，吐司涂上黄油，在煎锅里煎至金黄，夹上抹茶麻糬、淋炼奶，完成
