青椒炒蛋🥚
简单
4人份
家常菜喽～虽然比较简单，但味道还是不错滴。做起来也很快。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 若干青椒
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：鸡蛋、青椒及少量葱
2
鸡蛋打散加入葱花（不在蛋液里加盐）；青椒对半切开，去籽去筋后切成小条。
3
热锅下油，待油温起来加入青椒翻炒。
4
待青椒稍软后，倒入蛋液。适当时候加盐。（注意翻炒，不要让盐裹在局部的蛋液里，造成味道不均匀）个人觉得鸡蛋颜色太黄嫩，又加了一点点酱油，看着好看一些。喜欢清淡饮食的可以不加。
5
开始吃吧～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
