鱿鱼的第四还是第五种做法,呵呵回归传统,做一道小食类,简单易学
701.0 卡
19.0 克
29.0 克
74.0 克
8.0 克
9.0 克
140.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备两只新鲜的小鱿鱼
先在水锅中汆煮,这样更容易去皮处理干净
鱿鱼切圈备用
将鱿鱼圈用盐,鸡精,黑胡椒腌制
腌制好的鱿鱼圈,先放生粉中裹满生粉
再入鸡蛋液中沾满蛋液
最后放入面包糠中裹上面包糠
裹好面包糠后的效果
三四程热的油温就可以下锅,持续小火
炸好后是不是很美,呵呵
最后调制一个带感的酱汁,番茄酱下油锅炒香,放白糖,白醋,熬煮变稠后关火,加入少量芥末膏,可以想象这样的口感哦!惊艳啊!