把芋头刨成丝做成芋头糕,芋头丸子,受家人喜欢~
142.0 卡
7.0 克
25.0 克
50.0 克
8.0 克
2.0 克
470.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
(1.)将芋头去皮,擦成丝
加入粘米粉,盐,五香粉,鸡精,拌均匀加入水20克
拌均匀
分成两份,用手搓成长条,蒸笼抹上一点点油,放入蒸笼摆放好
冷水上锅滚开水放入蒸25分钟
成品,放冷切成片
用空气炸锅165度8分钟,或者用不粘锅煎成金黄色,香香
(2.)
1将芋头去皮刨成丝。
2.猪肉切成小粒(加入酱油,白糖,胡椒粉拌均匀,各少量)。
3.香菇提前浸泡好,切成小粒备用。
4.将芋头丝,猪肉,香菇粒放入一个盆里,加入适量调味料盐,鸡精,胡椒粉,木薯粉适量拌均匀(木薯粉不用多因为芋头丝有黏性)
5.蒸笼抹上一点点油,用手捏成小剂子,摆放好,冷水上锅滚开水蒸12分钟。