剩饭变身：煎米饼
简单
4人份
剩米饭别再只做蛋炒饭啦，煎米饼外酥内软，口感非常好。
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食材清单
其他
- 1碗剩米饭
- 2个鸡蛋
- 少许京葱丝
- 少许日式照烧汁
- 少许海苔丝
- 少许淀粉
- 少许耗油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把两个鸡蛋打匀后加入米饭，一点盐，一点耗油，还可以加一点点糖。全部搅拌均匀
2
平底锅热油到7成热的时候，用盛汤的勺子舀一勺已经搅拌均匀的米饭，放进锅里稍微摊平。煎好一面后再煎另外一面。
3
出锅摆盘，加一点照烧汁，放上海苔丝和京葱丝即可。
