当归炖蛋（补血补气）
简单
4人份
其实我不喜欢当归的气味的 无奈知道它的好，只能逼着自己爱上它 唯有爱上它才能自己好啊～ 因为女性大部分都得补气血，调经，经期前后吃都挺好！
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食材清单
其他
- 20粒左右（随便抓）枸杞
- 2个鸡蛋
- 4颗红枣
- 5克黄芪
- 5片（10克左右）当归
- 7-8颗桂圆
- 一根党参
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所用的食材，除当归跟鸡蛋，其它食材可以根据自己口味做调整，不喜欢的可以不加，当然有放更好
2
鸡蛋先煮熟去壳
3
然后用牙签在鸡蛋上插些眼（这样炖的时候能更入味）
4
把食材（除枸杞）都洗净放入炖盅，加入处理好的鸡蛋
5
加适量水
6
隔水炖1小时（这个水可以换成沸水哈）
7
炖一小时后➕入红糖➕枸杞继续炖30－40分钟即可
8
出炉就可以直接享用啦，当然小心烫哈
