居家必备—葱油饼
简单
4人份
【居家必备】以前以为葱油饼很难，做了之后发现其实还可以哟，还是蛮简单的，而且一次可以多做些，放冰箱冻着，什么时候想吃就拿出来，快手😋
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、葱花、水、少量盐，搅拌均匀。
2
揉成不黏手的面团。
3
搓长条，切成半个拳头大的小面团。
4
刷上食用油。
5
小面团放在保鲜膜覆盖的盆里发一下。
6
大概发20-30分钟，取出小面团，擀薄。
7
再刷一次油，这步很重要。
8
来回折叠。
9
卷成卷。
10
再擀一次，这个时候会看到很多纹路啦！这样煎出来才好吃，一层一层，酥香可口。
11
中小火，平底锅里放一点点油，下面饼。
12
喜欢加蛋的也可以加了。
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中小火两面煎。
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一层层酥香可口的葱油饼就完成啦！
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一层层才好吃！
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吃不完可以用保鲜膜或者保鲜袋把面饼一张张隔开，放在冰箱冷冻，吃的时候再拿出来，超方便！
