五仁南瓜馅饼(蒸锅版)

简单 4人份

万圣节的南瓜太大了,变些花样吃。

五仁南瓜馅饼(蒸锅版)
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食材清单

其他
  • #皮:
  • #馅
  • 南瓜
  • 杏仁、腰果、开心果、瓜子仁、蔓越莓
  • 白沙糖
  • 糯米粉

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

331.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

万圣节南瓜灯

步骤 1
2

南瓜洗净、去皮、切块,放入微波炉适用的容器里。

步骤 2
3

盖上盖,放进微波炉里煮15分钟,煮至软烂。

步骤 3
4

压成南瓜泥。

步骤 4
5

加入糯米粉和白沙糖。

步骤 5
6

和成软硬适中的面团。(象做汤圆一样的)

步骤 6
7

将坚果碾碎,蔓越莓切碎,放入盆中,加入细沙糖,拌匀。

步骤 7
8

将面团分成50克左右剂子。

步骤 8
9

用手捏成中间厚,外边薄的圆形。

步骤 9
10

放入馅料,包成圆球状。

步骤 10
11

轻轻压扁。

步骤 11
12

蒸锅放入洗净的粽子叶,将做好的饼放在粽子叶上。

步骤 12
13

坐锅烧水,水开后上蒸锅,中火蒸15分钟。

步骤 13
14

黄橙橙的南瓜馅饼就做好了。

步骤 14
15

出锅装盘,上桌享用。

步骤 15

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