简单好吃的元宵

简单 4人份

以前只听过汤圆,以为元宵跟汤圆只是叫法的不同,原来做法也是不一样的,这个元宵感觉更好玩,特别是在盆里裹粉的那段,以后可以跟宝宝一起,吃上元宵的元宵节才是真的元宵节,2020元宵节快乐

简单好吃的元宵
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食材清单

其他
  • 根据个人口味适量添加白糖
  • 适量(可不加)猪油
  • 适量糯米粉
  • 适量蜂蜜
  • 适量黑芝麻

营养成分

热量

464.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

752.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

无油锅加入芝麻

2

炒香,像这样一撮成粉即可

3

加入研磨杯中(没有的可装入保鲜袋用擀面杖擀碎)

4

加入白糖

5

45秒即可,不易过久,太久会出油的,事实上有颗粒感口感更好

6

加入蜂蜜,猪油,水,下手揉成团,有条件的可以戴个手套,搓成这样小圆球

7

放入盘中

8

放入冰箱冷藏半小时或冷冻10分钟

9

糯米粉倒入底部直径宽一点的盆里,准备一碗水,将冷藏好的馅儿在凉水中浸透再放进糯米粉中裹匀

10

重复以上步骤5—6遍即可

11

水开,下元宵

12

煮4分钟左右捞出即可

13

成品(自己做的更香一些)

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