藜麦沙拉配芦笋浓汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10根芦笋
- 1两藜麦
- 1个土豆
- 1勺橄榄油
- 1勺红酒醋
- 2g 黑胡椒
- 2片吐司
- 50克牛奶
- 50克黄油
- 60克奶油
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
吐司切边
3
刷蛋液，淋橄榄油，150度15分钟左右
4
盛盘备用
5
清水中加盐，沸腾后煮藜麦，煮到喜欢的熟度加红酒醋拌匀备用
6
芦笋切片 土豆切粒 白洋葱切片
7
汆烫芦笋30秒捞出备用
8
融化黄油
9
下白洋葱，芦笋，土豆，炒软。
10
再加另一半黄油
11
加奶油，牛奶，盐，黑胡椒调味。
12
料理机打碎。
13
过滤一次。
14
装盘。
15
配着面包条棒棒哒。
