我家清蒸多宝鱼
简单
4人份
第一次做，尝试下
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 6瓣大蒜
- 各1个青红辣椒
海鲜类
- 1条多宝鱼
蔬菜类
- 5片姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
多宝鱼洗干净，用盐抓下静置5分钟，再用料酒腌制2分钟，倒掉料酒
2
碗底铺上一层洋葱
3
生姜葱塞在鱼肚子里
4
鱼肚子上划两刀
5
上锅蒸10分钟
6
淋上李锦记薄盐生抽
7
热锅冷油，放入青葱粒青红辣椒粒，大蒜末，爆香
8
爆香葱蒜青红椒
9
淋在多宝鱼上
10
蛋白质午餐😄
