蟹肉摊鸡蛋

简单 4人份

鸡蛋总算可以堂而皇之地被保留在年夜饭餐桌上啦!

蟹肉摊鸡蛋
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食材清单

其他
  • 150g蟹肉
  • 3个鸡蛋
  • 适量油
  • 适量胡椒粉
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

186.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打入碗中

2

鸡蛋打散成蛋液

3

小葱洗干净切葱花

4

一半的葱花放入蛋液中

5

蟹肉解冻

6

把蟹肉放入到蛋液中,加入少许盐调味

7

锅中放入油,油热后放入鸡蛋蟹肉,撒入胡椒粉调味

8

撒入剩下的葱到蛋液上

9

待底面凝固后,翻面,再小火烙1-2分钟

10

装盘,切块,开始享用吧

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