蓝莓黑布林糯米蛋糕
简单
4人份
我们你们的大魔玩87，分享自制美食。这次的蛋糕有点乳酪蛋糕的口感，但是完全没有那么大热量，喜欢蛋糕的小可爱可以试试，不会太胖。希望你们会喜欢。记得收藏哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 60克玉米油
- 60毫升牛奶
- 6个鸡蛋
- 适量蓝莓
- 适量黑布林
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉150克加入80℃玉米油60克加入蛋黄和60毫升牛奶搅拌均匀。
2
6个蛋白打发，分3次加入60克白糖。打制到提起呈现勾状就可以了。
3
分三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀。然后倒回蛋白糊里搅拌均匀。
4
模具铺上硅油纸，倒入一半蛋糕糊。码上黑布林粒、蓝莓。在把剩余蛋糕糊倒入抹平。
5
轻振模具排气，烤盘里加水放上模具，放入170℃上下火预热5分钟到烤箱烤45分钟。
6
观察蛋糕在烤箱里变化，着色过深的话之后关了上火烤。拿出脱模放凉就完成啦。
7
最后给你看分享下完成品，希望你们会喜欢。
