鲜美鱼羹汤
简单
4人份
我可喜欢喝啦～ 超级鲜美～ 按自己的喜好改变配方 可以得出好多种好喝的汤～ 我一个人可以喝很多… 你要不要来试试看～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根油条
- 1根火腿
- 克青鱼（银鱼）
- 适量木耳
- 适量生粉
- 适量香菇
海鲜类
- 适量虾米
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鱼洗干净，放入锅中，锅里加适量水，放点姜，一直煮到用筷子能把鱼肉戳动，就可以关火啦～撇去姜丝，保留鱼肉和汤～（ps:什么鱼都行，我用的青鱼，你也可以用银鱼…）
2
把鱼肉捞出来，把肉捏碎，把刺挑出来，挑仔细一点哟～放一边备用～（ps:用银鱼就不用捏了…(｀･ω･´)ﾉ）
3
把木耳、香菇、火腿切丁备用，鸡蛋打散备用，生粉加适量水调成水淀粉备用，香菜切断备用～
4
将鱼肉和汤，切成丁的木耳、香菇、火腿，还有虾米煮开，加入盐调味，淋入水淀粉勾芡，将鸡蛋液缓慢倒入锅中，轻推成絮状～假如喜欢酸的就倒入点醋调味，也可以倒入点生抽调色～都行～
5
最后放上香菜～摆上切好的油条～
6
开次～
7
啊～
8
喝一口～
9
好次
10
(✪▽✪)
