广式叉烧包
简单
4人份
松软有弹性，包顶开花的叉烧包是我的最爱，这个配方是根据#烩烩小厨#的稍加变动。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #老面#
- #酵面团#
- #面皮#
- #馅料#
- 100g水
- 100g清水
- 10g玉米淀粉
- 150g低筋面粉
- 150ml水
- 20g猪油
- 250g叉烧
- 25g低筋面粉
- 25g水
- 2g酵母
- 300g低筋面粉
- 30g生抽
- 30g蚝油
- 50g生粉
- 50g老面
- 5g细纱糖
- 80g细纱糖
- B：
- 适量米酒
- 适量花生油
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜片
调味品
- 80g白糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
