前菜拼盘
简单
4人份
圣诞节大餐前菜拼盘~~ 三种前菜：蛋黄吐司挞、培根杏鲍菇、豆沙枣泥小方 吃完已经半饱了 红豆枣泥做法：http://www.xiachufang.com/recipe/1074867/
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食材清单
其他
- 1个草莓
- 1个蛋黄
- 2个青虾仁
- 2片培根
- 2颗（装饰）蜜豆
- 半片吐司
- 料酒
- 油
- 红豆枣泥
- 蔓越莓干
菌菇类
- 半个杏鲍菇
调味品
- 现磨黑胡椒粉
调味料
- 沙拉酱
- 盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄吐司挞：一片吐司均分成四块，取两块入烤箱烤至表面微焦酥脆；鸡蛋黄蒸熟一切为二；虾仁放少许料酒在热水中煮2分钟；草莓切四片；像图中一样把这些食材摆盘，最上面用蔓越莓干装饰
2
培根杏鲍菇：杏鲍菇切丝，平底锅放少许油烧热转小火，把杏鲍菇和培根在平底锅中放少许盐和黑胡椒粉煎熟，把杏鲍菇裹在培根里面卷起来用牙签固定
3
豆沙枣泥小方：把红豆枣泥整形，放一颗蜜豆做装饰即可
4
红豆枣泥做法：http://www.xiachufang.com/recipe/1074867/
5
最后孢几片黄瓜做装饰，全部摆盘即可
