全麦红茶面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干葡萄干
- 100克高筋面粉
- 120克全麦面粉
- 15克黄油
- 1只鸡蛋
- 3克酵母
- 4~5克（2包立顿红茶沫）红茶沫
- 若干蔓越莓
肉类
- 95克牛奶
调味料
- 25克糖
- 2克盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油，蔓越莓干，葡萄干外其他材料混合揉成一个光滑的面团
2
加入黄油揉出薄膜
3
将面团发酵至2倍大
4
面团排气放气揉入蔓越莓干及葡萄干
5
平分4~6份整形
6
再次发酵至1.5倍大
7
烤箱预热180度，放中层，上下火烤30分钟
