百香果柠檬鸡爪

简单 4人份

要做出好的食物,就得要用好的食材 鸡爪,我一直买的泰森的,鸡爪不会胖到吓人,长得比较正常。 吃过我做的鸡爪的朋友都心心念念,有个夏天整天被婆婆念叨要吃鸡爪,哈哈哈哈 注意点:因为做了很多次的柠檬鸡爪,发现柠檬皮放在里面会有点苦,这次想到个好办法,把柠檬肉取出来,去籽,刨刀把柠檬黄色的皮刨下来,去除白色部分的皮,既保留了柠檬的香味,又有柠檬的味道,还不苦。没有刨刀的朋友,柠檬切片也可以的,就是差不多时间把柠檬捞出来就行。 小米椒的数量2个,对于不怎么吃辣的人,这个辣度微微辣,按照个人口味调整。

百香果柠檬鸡爪
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食材清单

其他
  • 120g生抽
  • 120g香醋
  • 1只(刨皮,取肉,白色皮以及籽去除)柠檬
  • 2个小米椒
  • 2只百香果
  • 3瓣大蒜
  • 500g鸡爪
  • 50g香油
  • 7片(3+4)姜
  • 适量(适量+40g)料酒
蔬菜类
  • 少许香菜
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

638.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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