冬季养胃排骨汤懒人煲汤
简单
4人份
前段时间常加班和熬夜，吃外卖太多，加上冬天太冷，胃开始不太舒服。今天休息，就来煲个汤吧！喜欢软糯糯的藕，甜玉米，和面面的山药，加个胡萝卜增加点维生素B，颜色也是很好看。在盒马线上买的菜，肋排和汤骨中犹豫了一下，看起来汤骨更适合煲汤，可能有骨髓，哈哈哈，所以选了汤骨。别忘记生姜，葱等配料哦，去腥提鲜，必备。 因为我是懒人，所以用的是可预约的电炖锅，选择煲汤功能，自动4小时文火慢炖。电饭锅应该也可以！
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食材清单
其他
- 400克汤骨
- 4分之一根山药
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把山药，胡萝卜，藕，去皮，切成长条块状。玉米对半切块。生姜切片，葱切段。
2
排骨清水洗净，加生姜片和葱段，放冷水锅里大火煮，至水烧开，关火。捞出排骨。
3
将开水煮后的排骨，放入砂锅中，加生姜，葱，盐少许。
4
加入配菜，胡萝卜，山药，粉藕(我比较喜欢面面的藕，所以买的粉藕，山药也是面山药)，玉米，加开水，没过所有配菜。
5
电炖砂锅，太好用了。选择煲汤功能，你就可以去干别的事啦。4小时后，香喷喷的养胃排骨汤就好啦！(也可以，晚上睡觉前把配菜和排骨放进电炖锅，预约煲汤，就可以去睡美容觉啦，第二天早上起床，喝上热乎乎香喷喷的汤)太美好了吧！
6
养胃山药莲藕玉米排骨汤，懒人做法Get. 告别外卖，健康好喝又养生！冬天，变得暖了很多呢～
