香葱火腿玉子烧
简单
4人份
玉子烧是经典日式料理，也就是“日式鸡蛋卷”。玉子在日语中是鸡蛋的意思，它还叫做厚蛋烧、千层蛋。日式料理总是给人很淡雅、唯美的感觉，玉子烧也不例外。 本人做的这款放了香葱、火腿、黄瓜，还可以根据自己不同的口味，放入其它配料，比如奶酪。。。。。。
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食材清单
其他
- 1小条火腿
- 1小条黄瓜
- 2大勺鲜奶
- 3只鸡蛋
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1/2小勺盐
- 1大勺糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打入3个蛋，然后放1/2小勺盐
2
放2大勺牛奶
3
放1大勺糖
4
放少许葱花
5
锅预热，然后用刷子刷上一层薄油，然后放蛋液。
6
就用家里的圆不沾锅做的，没有用专门的玉子烧专用锅。
7
等蛋液快要凝固的时候，放黄瓜片和火腿片
8
卷好推到锅的一边，然后再放蛋液
9
象这样，多卷几层后，最后就是这样的
10
等凉后切段、装盘即可
11
日式料理，当然要配上日本风格的盘子，赶快吃一块。
12
如果喜欢凉凉的，还可以放进冰箱里冻一下。
