一吃就上瘾的芝麻薄脆，又脆又香
简单
4人份
每天想着吃点什么零食，家里有从老家带的一大罐芝麻，于是做了一些芝麻薄脆，又香又脆，吃完后唇齿间都是芝麻的香味，好吃极了😋
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食材清单
其他
- 2个蛋清
- 30克低筋面粉
- 30克食用油
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按上面的配料准备好材料。喜欢吃甜的话糖可以再加一些。
2
然后将蛋清、食用油和白砂糖倒在一起，搅拌至白砂糖完全融化。
3
因为芝麻从老家带的，所以我用清水冲洗了一下，沥干水分。倒入进去搅拌均匀。
4
搅拌至完全均匀即可。
5
去一些倒在烤盘上，让其自然流动成一个整体，厚薄均匀。
6
烤箱提前预热，170度上下火，预热10分钟。烤盘放进去170度上下火，烤15-20分钟。具体看每一家的烤箱，烤至完全没有白色即可。
7
烤好之后，可以趁热进行切割。我为了省事，让其凉透之后用手掰了掰就好了。
8
做了几个圆形的。芝麻很多，每一口都是又脆又香，好吃极了😋
