番茄炸丸面
简单
4人份
做法和以前相同，但是这个更快，更简单，半小时内完成，基本不用看。利用了北京名菜焦溜丸子中的炸丸子，现成的，更容易入味道。也算是中西合璧，配上红酒，足以俘获
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食材清单
其他
- 100g面条
- 1个土豆
- 20多个炸丸子
- 2根青辣椒
- 3个西红柿
- 少许鸡精
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
- 少许姜
调味品
- 少许克盐
调味料
- 2勺番茄酱
- 3勺糖
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，大家看下，是这几个
2
将洋葱切三分之一切末，姜切末，切番茄
3
下油爆香姜末洋葱末
4
丸子是现成的北方炸丸子
5
下西红柿炒，软了后加水，准备糖，蕃茄酱
6
沸腾后➕丸子，糖，盐，蕃茄酱
7
大火5分钟后下土豆
8
下土豆后8分钟加入辣椒提色，加鸡精
9
在煮2分钟即可出锅
10
很不错的色泽
11
把这个放一边，开始做面
12
100g的面足够三个人吃，或者两个很能吃的男人，我还是经验少了，我就一个人，这怎么吃得完啊
13
水开后煮5-8分钟
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大功告成
15
进行摆盘
16
您好，可以上菜了
