松饼小球
简单
4人份
松饼模具不是只能做松饼的.. 来个松饼小球.. 简单易上手...
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g黄油
- 1个鸡蛋
- 1片芝士片
- 200g低筋面粉
- 20g（没有可以不要）奶粉
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种用料...以这些比可以60-70个小球
2
除了鸡蛋，所有原料混合到一个碗！
3
这是我最喜欢的做法！不用动脑子！
4
用手捏...混合黄油和粉类...
5
捏成粗粉的样子..
6
鸡蛋打散，倒进去...用硅胶勺子搅拌
7
变成粘土的感觉
8
一开始觉得一个鸡蛋好少，差点想再加一个...
9
还好没有，等一下搓团子的时候会觉得很湿！
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捏成6g一个的小团子...搓圆！
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6g的做出来最可爱！
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放到模具里，小火烤
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模具不用涂油，直接烤
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30-40秒翻面，再烤
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这个模具可以放8个小球同时烤，但中间四个离火近，非常容易烤好...
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旁边四个离火远，烤的慢...
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所以，中间烤好2波，旁边烤好1波的节奏刚好！
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拍照..略有点焦的感觉正好！
