荷包蛋蛋白糖
简单
4人份
曾经有人问我，烘焙你会玩腻吗？我想，深爱一件事情，应该就像喝水一样平凡，平凡到骨子里，不可割舍。所以我的答案是，烘焙我会一直热爱下去。 而保持热爱的方法其实很简单，我不仅要把戚风做一百遍，还要换着法儿做一百遍！胡萝卜、抹茶、竹炭粉、斑斓叶、橙汁等等，都可以成为我不断探索的题材。 那戚风一百遍之后呢？这不还有蛋白糖嘛！除了精致小颗的蛋白糖外，你是否想过把它做成荷包蛋的样子？看~生活明明可以一直很有趣的嘛！
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食材清单
其他
- #蛋白糖
- #蛋黄柠檬酱：
- 1个蛋白
- 1个蛋黄
- 半个柠檬
- 适量柠檬汁
调味品
- 45g细砂糖
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
