自制中药茯苓膏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小把槐花
- 1小把茯苓
- 1小把菊花
- 1小把蒲公英
- 1小撮金银花
- 200g凉粉
- 5升水
- 半个罗汉果
- 少许栀子
- 少许甘草
- 拌料调料
- 数片白芷
- 适量炼乳
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
药材清水泡洗三遍左右，用沙袋装起来，放进大锅，加入水
2
大火煮来后，转小火煮大概1小时，过滤掉药渣
3
取大概1升左右药液放置凉透，加入凉粉，搅拌至无颗粒状！
4
将搅拌好的凉粉水，慢慢倒入剩余的药液里，边冲边搅拌均匀并加热煮沸。
5
冷却至常温凝固结为膏状后，加入适量蜂蜜，糖浆或者炼乳，糖桂花等其他调味剂即可食用！
6
冷藏风味更佳(冷藏温度不低于3度°)
