油炸肉丸子
简单
4人份
八月十五，举家团圆的大日子，丸子又叫圆子，有团圆的喻义，逢年过节，我们这里家家户户都会熬大锅菜，正宗的大锅菜会放油炸的猪肉丸子。儿时的我，最盼望的，就是是吃到丸子的幸福！
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食材清单
其他
- 150克豆腐
- 一只鸡蛋
- 两勺料酒
- 适量淀粉
- 适量酱油适量
肉类
- 500克猪肉馅
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 一勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
