冰淇淋华夫塔（烤箱版）
简单
4人份
周末招待朋友的快手甜品 有颜值 有味道 随心所欲的搭配
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食材清单
其他
- 1个乐葵华夫饼硅胶模具
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
- 80克牛奶
- 90克低筋面粉
- 适量可爱多+冰激凌
- 适量各种水果
- 适量蜂蜜+巧克力酱
调味料
- 30克砂糖
- 适量糖粉
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化 我每次都喜欢用微波炉 比较快捷
2
蛋清蛋黄分离 放入无油无水的模具中
3
在融化的黄油中加入 蛋黄 牛奶 搅拌均匀
4
再筛入低筋面粉
5
蛋白分三次加入白砂糖 打发到出现纹路不消失的状态
6
把1/3蛋白放入蛋黄糊中 翻拌均匀
7
再全部倒回 剩余2/3 蛋白中搅拌均匀
8
把蛋糕液均匀的倒入乐葵模具中 用刮板把表面挂瓶
9
烤箱预热 185度 中层 烤25分钟
10
出锅后脱模 晾凉
11
准备一些你喜欢的水果 切丁 蜂蜜+巧克力酱+冰激凌
12
一层一层的加上水果和酱 最上层挖上冰淇淋 放一个可爱多
13
最后表面撒上糖粉
