香豆馍馍
简单
4人份
香豆馍馍是新疆、宁夏、甘肃比较常见的一种烤馍，我用450克吐司模具做它，配方是两个吐司的量，只做一个请减半
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食材清单
其他
- 【油酥】
- 15克香豆粉
- 20克植物油
- 24克黄油/植物油
- 2个（60克左右的）鸡蛋
- 500克【主面团】中筋或者高筋面粉
- 5克姜黄
肉类
- 190克牛奶
调味料
- 3克盐
- 50克白砂糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机和面主面团
2
两次发酵后，180度45分钟，中烧色
