巧克力酱 Chocolate ganache
简单
4人份
关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！ 这个酱浓郁、高贵，看上去让你无法抗拒。这款巧克力味道非常浓郁的酱会把你的蛋糕变得如同皇室西点一样漂亮和美味。很容易制作和装饰，说真的你一定要试试用这个巧克力酱来装饰你的蛋糕。 This topping is rich, decadent and looks oh so irresistible. As chocolaty as it gets this topping will make your next cake look and taste like it was made for royalty. Very easy to make and easy to apply so you really need to give this Chocolate Ganache a try on your next cake.
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml淡奶油
- 200g （或者你喜欢的巧克力）牛奶巧克力
- 50g 室温软化无盐黄油
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和切碎的巧克力放在一个大碗里。
2
将奶油倒入小奶锅烧开后倒入巧克力和黄油里，然后用打蛋器慢慢搅拌直到巧克力和黄油全部溶化就可以了。
