快手草莓酸奶蛋糕(附胡萝卜猫爪造型攻略)

简单 4人份

在微博看到广坦做的酸奶柠檬蛋糕,感觉方便又美味的样子,家里正好有草莓酸奶,忍不住做起来!

快手草莓酸奶蛋糕(附胡萝卜猫爪造型攻略)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克(一罐酸奶)明治草莓酸奶
  • 120克低筋面粉
  • 2克泡打粉
  • 3个鸡蛋
  • 40克玉米油
  • 40克黄油
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

802.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一个大容器,依次倒入:草莓酸奶,一杯白砂糖,融化成液体的黄油,玉米油,打入三个蛋,搅拌均匀。(原版是100g黄油,我怕会太腻,就换了玉米油试试。而且还拿错了有盐黄油,但是成品口感没啥影响!)

2

倒入低筋面粉,搅拌至粘稠无颗粒

3

加入泡打粉,搅拌均匀。

4

准备两个碗,各捞上一大勺子面糊,分别加入2g抹茶粉和2g可可粉搅拌均匀。

5

准备裱花袋,分别装入抹茶糊和可可糊。剪一个小口,将可可糊倒进猫爪容器的爪垫位置。抹茶糊倒入胡萝卜容器的顶上位置。放入烤箱180度2分钟,让糊糊凝固。然后加入原味面糊,进烤箱180度17分钟就差不多了。

6

简直太可爱了……对新买的模具试试手,哈哈

7

剩下的原味面糊我倒进了6寸爱心模具,180度20分钟

8

加点水果,好幸福!

9

太香了,上面可以再倒一杯草莓酸奶伴着吃!

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