三鲜馅饺子 春笋 口蘑 虾仁
简单
4人份
春笋 口蘑 虾仁 三花聚顶 鲜味定直冲霄汉
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食材清单
其他
- 100克甜玉米粒
- 150克口蘑
- 1个鸡蛋
- 20毫升生抽
- 20毫升蚝油
- 40克葱姜花椒水
- 500克面粉
- 80克春笋
海鲜类
- 150克虾仁
肉类
- 400克猪肉
蔬菜
- 15克姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪后腿肉剁碎
2
葱姜拍碎 花椒热水泡开 猪肉馅加蚝油 生抽 姜末 盐
3
再磕入一个鸡蛋 一个方向搅拌上劲
4
口蘑去柄 切碎末备用
5
春笋去皮 切小丁
6
水开汆烫笋丁20秒后迅速透凉备用
7
虾仁切丁 不要剁 切的口感更好
8
猪肉馅和虾仁搅拌在一起 沿一个方向搅拌上劲
9
满满的诚意 两份猪肉一份虾仁
10
玉米粒 笋丁 口蘑丁 虾仁粒搅匀
11
成品馅料
12
包起来 馅料颗粒分明 猪肉成团
13
煮饺子就不教了
14
春笋脆 蘑菇鲜 虾仁弹 猪肉将他们的味道混合在一起 祝大家有个好胃口
