滋补豆腐鲫鱼汤
简单
4人份
入秋，来一道滋补豆腐鲫鱼汤！
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1颗芫荽
- 5个白蘑菇
- 6粒枸杞
- 6粒花椒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 3根葱
- 4片姜
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜鲫鱼1条洗净备用
2
豆腐切小块
3
姜，葱，芫荽，白蘑菇洗净切好！
4
锅中放油烧热，先放花椒，再放鱼煎至两面金黄，加入水，豆腐，白菇，姜片，盐，糖，枸杞。
5
炖至汤呈奶白色后，小火炖10分钟即可
