三分钟家常菜之韭菜炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小捏盐
- 三个鸡蛋
- 两勺油
- 半勺蚝油
蔬菜类
- 一小把韭菜
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入两勺油，把打好的三个鸡蛋倒入锅中，煎半分钟，用筷子搅成小块，八成熟。
2
锅里倒入韭菜，加入小捏盐和鸡蛋翻炒。
3
关火前倒入蚝油，翻炒均匀，盛入盘中即可。
