无奶油版85C的椰奶小方
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 10克鱼胶粉
- 150克牛奶
- 250克椰浆
- 50克椰蓉
调味料
- 35克糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
增加口感可以吧牛奶换成旺仔！椰浆我用的这个⬆️
2
椰浆、牛奶、玉米淀粉、糖，放在一起小火煮沸，边煮边不停搅拌，感觉液体稍微变浓的时候关火。（煮之前鱼胶粉➕少量水泡发）
3
稍稍放凉后加入泡发的鱼胶粉充分搅拌至完全融化
4
容器中铺上椰蓉，倒入液体。冷藏3h以上拿出切块
5
切块椰蓉里滚一下！
