从自制草莓酱开始做coco网红草莓欧蕾

简单 4人份

这几天coco的草莓系列上了,试了试比较甜,做了个改良版的coco草莓欧蕾,超级好喝。

从自制草莓酱开始做coco网红草莓欧蕾
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1包红茶包
  • 500g草莓
  • 适量淡奶油
  • 适量炼乳
  • 适量牛奶
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

946.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓洗净切成小块,注意不要切太小,要熬出来能吃到一颗一颗草莓。

步骤 1
2

加入50g白砂糖,静静等待白糖渍草莓,最好是晚上做,过一夜。

步骤 2
3

过一夜之后,草莓的汁被渍出部分了。

步骤 3
4

开小火熬酱。

步骤 4
5

熬至颜色变深,起酱就关火,放凉装进密封罐子里。

步骤 5
6

杯底放草莓酱。加入提前冷藏的红茶。加入提前冷藏的糖水(糖水就是白糖加开水,按个人适合的甜度放糖,然后放凉冷藏起来)

步骤 6
7

淡奶油加炼乳加牛奶用打蛋器打发至湿性。加入在顶部,一杯草莓欧蕾就做好了。

步骤 7

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