从自制草莓酱开始做coco网红草莓欧蕾
简单
4人份
这几天coco的草莓系列上了，试了试比较甜，做了个改良版的coco草莓欧蕾，超级好喝。
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食材清单
其他
- 1包红茶包
- 500g草莓
- 适量淡奶油
- 适量炼乳
- 适量牛奶
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓洗净切成小块，注意不要切太小，要熬出来能吃到一颗一颗草莓。
2
加入50g白砂糖，静静等待白糖渍草莓，最好是晚上做，过一夜。
3
过一夜之后，草莓的汁被渍出部分了。
4
开小火熬酱。
5
熬至颜色变深，起酱就关火，放凉装进密封罐子里。
6
杯底放草莓酱。加入提前冷藏的红茶。加入提前冷藏的糖水（糖水就是白糖加开水，按个人适合的甜度放糖，然后放凉冷藏起来）
7
淡奶油加炼乳加牛奶用打蛋器打发至湿性。加入在顶部，一杯草莓欧蕾就做好了。
