韩式南瓜粥-孩子的最爱
简单
4人份
每次去吃韩式烤肉，儿子最喜欢的就是南瓜粥，和他说吃烤肉没兴趣，但是说能喝南瓜粥，立马走起！ 南瓜清热除湿，在秋季容易上火的时候非常适合，而且促进消化，孩子如果有些积食，可以喝一点南瓜粥，加强肠胃蠕动，缓解积食造成的不适。 自己学起来吧，以后想喝随时能做，再也不用喝个南瓜粥排大队了~ 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:q357568837q 满满妈
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食材清单
其他
- 20克糯米粉
- 600克南瓜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净，上锅蒸5分钟，之后从中间切开再蒸10分钟。（也可以直接切开蒸）
2
糯米粉用凉水调开，要一边加水一边快速搅拌，避免有面疙瘩
3
南瓜蒸熟后，去籽，用勺子把南瓜泥挖出来。
4
使用榨汁机（或料理机）加水把南瓜打成泥状
5
已经成为“南瓜汁”
6
将打好的南瓜泥，加入煮锅内。开中火加热10分钟
7
倒入调好的糯米粉水，要不停的搅拌，否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟（糯米水可以先少量添加，尝一下口感，因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的，就要少放糯米）
8
加入冰糖，不停搅拌后，已经有一些粘稠，等冰糖融化就可以关火了，出锅前加一点点盐，起到调味的作用。
9
盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可（枸杞为补品，如果给小孩子吃，就不要放了）。
