香蕉元肉司康饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 160克香蕉泥
- 200克面粉
- 60克元肉
- 60克黄油
- 一小匙泡打粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉去皮称重
2
用榨汁器搅打成泥
3
面粉、泡打粉混合后过筛
4
黄油称重，60克
5
元肉称重，60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的
6
黄油切小块与面粉混合搓成屑装
7
香蕉泥、元肉、糖加入面粉中
8
所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可
9
松弛一会儿后擀成圆饼
10
折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形
11
排入烤盘，刷上蛋黄液
12
烤箱预热180度，中层20分钟
