松仁枣泥糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克粘米粉
- 20克食用油
- 80克枣泥
- 80克糯米粉
- 若干松仁
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红枣煮熟去皮去核取枣泥，糯米粉、粘米粉、白糖混合放入容器内，加入枣泥和食用油，柔和成光滑的面团，湿度不够的话可加入适量清水或红枣汤
2
准备模具或耐高温的器皿，在内壁抹上少量食用油便于脱模；底部撒上松仁，将面团按器皿形状放入并压平整
3
盖上保鲜膜入蒸锅蒸制20～30分钟左右，熄火后取出冷却，并在表面涂上少许麻油增亮，最后切件装盘即可