百里香烤鸡腿
简单
4人份
以前在国内学校餐厅有这道菜，突然特别想念，就来尝试一下～
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食材清单
其他
- 三分之一只洋葱
- 三根鸡腿
- 两个土豆
- 半只青椒
- 料酒
- 橄榄油
- 生抽
- 百里香
- 蒜
- 蜂蜜
- 黑胡椒粉
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜瓣捣碎，（干燥的）百里香切碎，倒入碗中，再加入三勺生抽，少许蜂蜜，撒入黑胡椒粉，盐
2
鸡腿洗净，用筷子表面戳几个小洞以便稍候入味
3
鸡腿放入步骤一中的汁液中腌制1小时
4
腌制鸡腿过程中，将烤箱预热倒华氏450度，同时将青椒、洋葱、土豆切块
5
在烤盘上均匀铺上切好的块状蔬菜，淋上橄榄油，将腌好的鸡腿放在蔬菜上，将烤盘放入烤箱，烤半小时即可取出
6
将鸡腿和部分蔬菜盛到盘中，准备好炒菜锅，在国内倒入少许料酒，将剩余的部分蔬菜倒入料酒中加热2分钟制成酱汁，最后在鸡腿上淋上酱汁即可
